Bowmore Destillerie (Isle of Ilay)

Bowmore Destillerie

-> Wasserquelle: Fluss Laggan


-> Gegründet: 1779 durch David Simson war die nach der Stadt Bowmore benannte Whiskybrennerei die erste legale Brennerei auf der Isle of Islay und eine der ältesten Schottlands


-> Washstill:2x 30.000 l, Spiritstill: 2x 15.000 l, Mashtun: t, Edelstahl, Wash-Backs zus. l


-> Eigentümer: Suntory (Japanischer Getränkehersteller)


-> Hauptstadt von Islay


-> Bowmore liegt am Loch Indaal


-> Warehouses unterhalb des Meesresspiegels und stehen daher auch öfter im Wasser


-> Geschmacklich u. geographisch in der Mitte von Islay


-> Merklich Torf, Salz, mächtig süss Toffee und Sherry


-> Die meisten Whiskys der Brennerei werden in spanischen Sherryfässern gelagert.


Zur Zeit sind folgende Originalabfüllungen von Bowmore erhältlich:


-> Bowmore Legend 70cl 40% vol


-> Bowmore 12 Years Old


-> Bowmore Darkest 15 Years Old 70cl


-> Bowmore 18 Years Old 70cl


-> Bowmore 25 Years Old 70cl


-> Bowmore Surf 1ltr


-> Bowmore Enigma 12 Years Old 1ltr


-> Bowmore Mariner 15 Years Old 1ltr


-> Bowmore Cask Strength


-> Bowmore 17 Years Old 70cl


-> Bowmore 16 Year Old 1990 Sherry Matured


-> Bowmore 16 Year Old 1991 Port Matured


-> Bowmore 16 Year Old 1992 Wine Matured 70


-> Bowmore Maltmen's Selection 70cl


-> Bowmore 37 Year Old 1968 70 cl


-> Black Bowmore 1964 42 Year Old 70 c


-> White Bowmore 1964 43 Year Old 70 cl


-> Bowmore Tempest 70cl


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