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Benediktenkraut

 Benediktenkraut geschnitten

Benediktenkraut

Zutaten

Benediktenkraut (Cnicus benedictus)

Im Benediktenkraut stecken Bitterstoffe, die den Appetit anregen und Blähungen oder Völlegefühl vertreiben.


Familie

Korbblütler

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe vom Sesquiterpenlacton-Typ, Cnicin. ätherisches Öl, Fenchon und Citral, Mineralstoffe Kalium- und Magnesium


Verwendt wird vor allen Dingen das Kraut ohne Wurzel.

Eigenschaften

geschnitten

Preise

2,00 € / 100g Packung
(20,00 € / kg)

4,45 € / 250g Packung
(17,80 € / kg)

8,70 € / 500g Packung
(17,40 € / kg)

12,10 € / 1,0kg Packung
(12,10 € / kg)




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